果汁100%ジュース 

果実への愛100ジュース 


葉取らずふじりんごジュース

りんごジュース


青森県岩木山周辺の水はけの良いなだらかな傾斜地で、陽の光をたっぷりと浴びて育ったりんご。甘味と酸味のバランスが良い品種「ふじ」だけを原料としています。
色むらをなくすために通常は摘んでしまう葉ですが、光合成をする葉を和えて残すことで、光合成によって作られた栄養や糖分がたっぷりと果実に注がれ、甘く濃厚な食味の果実となります。

原料はたっぷり蜜が入ったふじりんご。果肉が多く含まれた混濁ではなく、透き通った清澄タイプのジュースにすることで、甘く濃厚な果汁なのに、後味はスッキリしています。お子様はもちろんですが、大人の方にも喜んでいただけるようなりんごジュースに仕上げました。

 

みかんジュース

みかんジュース


水や肥料を極力抑えて栽培した果実はあまり実が大きくなりません。肥大しない分、小さな実の中に旨みがギュっと詰め込まれ、甘さはもちろん絶妙な酸味、濃厚なコクがあります。
全国でも珍しい「シトラスマスター」という機械で搾汁しています。
これは、みかんの外皮を除き、果肉だけを搾る製法です。効率が悪く、あまり一般的ではありませんが、この製法によって、皮に含まれる苦味やえぐみといった雑味の少ない果汁が搾りだされます。
みかんの風味が活かされた。とてもクリアな食味の果汁です。